Youtor
Saftige Schoko Brownies Rezept mit Kakao und viel Schokolade backen Ohne Backpulver
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Eins meiner liebsten Rezepte für leckere Schoko Brownies. • Was macht man mit all den leckeren Resten, die sich im Laufe der Zeit in der Backschublade ansammeln? Verbrauchen natürlich und am besten eignen sie sich zu Dekoration auf Schokolade. • Was liegt da näher als leckere Brownies zu backen. Brownies kann man natürlich auch pur belassen, aber mit Marshmallows, Smarties, Mandeln, Haselnüssen, Pistazien oder mit Himbeeren sehen sie nicht nur verführerisch aus, sie schmecken auch noch einen Tick besser :-) • Bei den Zutaten muss man schon alle fünfe gerade sein lassen, aber das Ergebnis der saftigen Brownies lohnt sich. • Zutaten für den Teig • 300 g Butter • 400 g zartbitter Schokolade • 300 g Zucker • 1 Pack. Vanillezucker • 1 Prise Salz • 45 g Kakao • 3 EL Milch • 9 Eier • 300 g Mehl • Für den Schokoladen Guss • 400 g Kuvertüre • ca. 25 g Kokosfett/Öl • Für die Deko: Reste aus der Backschublade :-) Natürlich auch gerne Himbeeren. • Viel Spaß mit diesem Rezept • Beas Rezepte und Ideen • Bleib auf dem laufenden: • / beasrezepteundideen
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