Pastiera napoletana bimby per TM6 TM5 TM31

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Link diretto alla ricetta sul nostro blog → http://videoricettebimby.it/torte/pas... • Ingredienti: • -per la frolla : • 500 g di farina 00 • 200 g di burro a pezzi freddo • 180 g di zucchero • 2 uova + 1 tuorlo, • 1 bustina di vanillina • 1 bustina di lievito per dolci • la scorza di un limone • -per il ripieno: • 500 g di ricotta di pecora • 500 g di grano precotto • 40 g di burro • 330 g di zucchero • 6 uova • un pizzico di sale • un pizzico di cannella • ½ fiala di essenza di arancia • 30 g di arancia candita • la scorza di un limone intero • 200 g di latte

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