S40 montage lavage râpe
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Grâce aux différents disques, le fromage peut être tranché en différentes tailles et râpé pour toutes sortes de produits. Les machines râpent tous les fromages à pâte dure et mi-dure : Parmesan, Gouda, Cheddar, Provolone, Pecorino Romano, Maasdam, Casseri, Edam, etc. Les fromages à pâte molle tels que la mozzarella doivent être refroidis entre 0 et 4 °C avant d’être coupés et râpés afin qu’ils ne s’étalent pas sur l’outil de coupe et que les tranches de fromage (copeaux) soient régulières et uniformes. Nos grilles à fromage industrielles sont utilisées dans les cuisines professionnelles et chez les détaillants. • À qui s'adresse notre râpe à fromage industrielle? • Chaque établissement est unique. Nos machines sont utilisées par les restaurants rapides, les cafétérias, les pizzerias, les restaurants de vente à emporter ou de livraison de nourriture, les sociétés de restauration, les conserveries, les conserveries de fruits, les sociétés privées et les entrepreneurs. Nos machines conviennent à toutes les petites et moyennes entreprises de restauration et de transformation des aliments. • Pourquoi choisir nos machines pour la transformation du fromage ? • Avec une approche personnalisée et un engagement envers nos clients, nous travaillons en équipe et résolvons les problèmes les plus complexes dans le secteur de l’épicerie industrielle. Nous sommes fiers de créer des machines commerciales à fromage, à fruits et à légumes qui aident les entreprises à gagner de l’argent et à se développer. En outre, nous fournissons une assistance tout au long de la durée de vie de nos équipements. • Caractéristiques générales • La machine de traitement des légumes S40 est une machine de traitement des aliments incroyablement puissante, mais compacte, qui peut être utilisée pour déchiqueter, trancher et râper toute une gamme de légumes différents de manière efficace et efficiente. Elle peut traiter entre 500 kg et 1 500 kg par heure, ce qui vous permettra de passer à la vitesse supérieure dans le traitement des légumes. • Source: https://www.delma1.com
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