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【レモン大量消費】栄養丸ごと摂れるビターレモンジャムの効果がすごかった！！切って煮るだけ♪茹でこぼさない簡単レシピ
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レモンの皮に含まれるポリフェノールが、血管の若返りや冷え性改善に素晴らしい効果があります。レモンの皮の苦味がその成分です。何とかレモンの皮をおいしく食べたいと思い、ジャム(マーマレード)にしました。茹でこぼし無しの栄養丸ごと摂れるビターな味わいのジャムです。 • 苦味がクセになるおいしさです！！ • 材料は国産レモンと甜菜糖(普通の砂糖でもOK)だけです。 • レモンの過食部量と同量程度の砂糖をご用意下さい。 • 動画では砂糖の量を20％減らしました。 • レモンにペクチンが豊富に含まれるため、仕上がりはメープルシロップ程度のゆるさで丁度良く固まります。 • 熱いうちは苦味が強く感じられますが、冷えてくると少し落ち着きます。 • 私はお湯に溶いておやつ代わりに飲んでいます♪ • すごく血行が良くなりますよ〜 • ◎皆様から多く寄せられたご質問で、「ビタミンCは熱に弱いと聞きますが残っていますか」という内容ですが、１〜２時間程度の加熱では殆ど損失していないという論文が多数ございます。茹でると流出するという事と混同されているようです。嬉しい研究報告なのでシェアいたします。 • http://www.tochigi-edu.ed.jp/utsunomi... • 🟡お知らせ🟡 • 💝うぇるね酢 • こだわり原料をじっくり発酵熟成させた体に嬉しいお酢です✨ • https://nufu.online/collections/welln... • ・Amazon • https://amzn.to/3Bhk6hx • 💝学びを深め体が進化する！ • ✨ウェルネスキッチン エイジングケア大学✨ • 詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓ • https://www.wellnesskitchen-salon.fan... • 💝有機MCT＆オメガ3プレミアムオイル • 大人気のオリジナルオイルが有機材料でリニューアルしました。 • ・Amazon • https://amzn.asia/d/ducCtMY • ・楽天市場 • https://item.rakuten.co.jp/coco-natur... • ・Yahoo!ショッピング • https://store.shopping.yahoo.co.jp/co... • ・au PAYマーケット • https://wowma.jp/item/580169590 • • ★オススメ関連動画★ • 《柚子ジャムの作り方》 • • 【柚子ジャムの作り方】柚子そのままの香りと苦味にキュン死！刻んで煮るだけで... • 《りんごバターとコンポート》 • • 【りんご大量消費】作り置きに簡単便利！りんごバターとコンポート • 《金柑ジャムの作り方》 • • 【金柑ジャムの作り方】茹でこぼし無し！ビタミンCたっぷりの簡単レシピ【マー... • ＃レモン ＃ジャム ＃レモン大量消費 ＃マーマレード ＃ポリフェノール ＃冷え性改善 ＃レモンの皮 • • ★関口絢子オフィシャルサイト★ • 最新情報や活動などを配信しています！是非遊びにいらして下さい〜 • https://wellnesse.co.jp • • ★ウェルネスキッチンの本★ 〜重版決定しました！有り難うございます〜 • 「春夏秋冬疲れとりごはん 〜心も体も軽くなる食べ養生大全」 • ぜひ日々の健康管理にお役立てくださいね〜 ↓↓↓こちらのリンクをクリック！ • https://www.amazon.co.jp/dp/4046054786 • • ★お問合せの多いキッチンアイテム★ • 🟠フライパン26cm • https://amzn.to/3OgEIfr • 🟠ホタテパウダー • 野菜洗い・キッチン周りのお掃除におすすめ • https://kulasiful.jp/lp/hotate-s/ • 🟠しりしり器（細切り器） • https://amzn.to/3DCkFVj • • ★楽天ルーム★ お問い合わせの多いキッチングッズや購入品を公開中！ • https://room.rakuten.co.jp/wellness-k... • • ★関口絢子の公式LINEアカウント★ • ぜひ友達追加して下さいね！ • ◯LINE限定のお得な情報や最新情報、限定情報をいち早くお届けしています！ • https://oil-fasting.com/line/youtube/ • • 関口絢子(料理研究家／管理栄養士)の公式チャンネル 自分時間をわがままに過ごしたい「新しい大人世代」に向けて、食を通じて心も体も健康になる情報をレシピと共に発信します。 食べ物に含まれる栄養素のお話や食べ合わせ、効果的な調理法など、すぐにやってみたくなるアイデア満載でお届けします！ ☆「チャンネル登録・グッドボタン」よろしくお願いします!! • • ★Instagram / ayakowellness • ★Brog https://www.ameblo.jp/ayako-sekiguchi • ★TikTok https://vt.tiktok.com/ZSdA877kY/ • • ☆お仕事のご依頼はこちらへ [email protected] • ■音楽 https://bgmer.net/
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