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【スープ材料】 • 豚ゲンコツ • 鶏ガラ 合わせて1kg • 昆布 • ネギ • 人参 1/4 • 生姜 1/3 • にんにく 1/2 • 玉ねぎ 1玉 • 水 3リットル • 酒 100cc • • #醤油ラーメン