Youtor
Czeskie ciasto z masą grysikową Pyszne Wypieki
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=hKiquA7hwm8
Czeskie ciasto z masą grysikową - pod taką nazwą to ciasto jest spotykane w cukierniach. To ciasto moja babcia robi od lat - zna na pamięć. A więc zobaczcie jak przygotować to ciasto. • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Przepis w formie tekstowej: https://drive.google.com/file/d/1DNb9... • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Ciasto na miodzie: • 1 kostka margaryny (250g) • 1/2 - 3/4 szklanki cukru • 1 jajo, 2 żółtka • 2 łyżeczki śmietany, kwaśnej 18% • 1 łyżeczka sody oczyszczonej • 3 - 4 łyżki podgrzanego, płynnego miodu • 3 - 4 szklanki mąki pszennej, tortowej typ 405 lub 450 • Masa Grysikowa: • 800 ml mleka, 3,2% tłuszczu • 4 - 6 łyżek kaszy manny • 1 1/2 kostki masła (300g) • 1 1/2 - 2 szklanek cukru pudru • Olejek np.: migdałowy - do smaku • Dodatkowo: • Powidła Śliwkowe - do posmarowania ciasta - ilość wg uznania (niekoniecznie) • Wiórki Kokosowe - do posypania wierzchu (niekoniecznie) • Polewa: • 1/2 kostki margaryny • 1/2 szklanki cukru kryształu • 1 1/2 łyżki wody • 1 1/2 łyżki kakao • Przełożenie ciasta: Ciasto na miodzie - Powidła śliwkowe - 1/2 masy grysikowej - ciasto na miodzie - 1/2 masy grysikowej - ciasto na miodzie - polewa • Blaszka o wymiarach 40x25cm • Ciasto przechowywać w chłodzie! • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Przydatne akcesoria: • Plastikowa miska • Naczynia: -do podgrzania miodu, -do grysiku, - do utarcia masła, -do polewy • Mikser + Mieszadła Hakowe lub wyrabianie ręką • Mikser + Trzepaki lub trzepaczka • Łyżka • Łyżeczka • Blaszka o wymiarach 40x25 cm lub zbliżonych • Szklanka o poj. 250 ml • Piekarnik • Lodówka • Kuchenka np.: gazowa • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Po więcej przepisów zapraszam na mój kanał: bit.ly/2015PW • Zapraszam do subskrypcji: bit.ly/PWsub • Serdecznie dziękuje za oglądnięcie tego filmika, zostaw łapkę w górę jeśli ci się spodobał. Zachęcam do subskrybowania tego kanału by być na bieżąco z filmikami. Pozdrawiam, Kuba
#############################
