【零失敗】氣炸香魚 不須翻面怕魚皮破輕鬆享受香魚美味











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肥美香魚很適合拿去氣炸,氣炸出來外皮酥脆香,裡面肉質鮮嫩細緻 • 雖然香魚刺很多也比較細,但其實刺蠻好挑 • 而且肥美油脂豐富,實在很美味呢! • 尤其是台灣的香魚,每一隻都非常漂亮新鮮 • 有氣炸鍋的朋友一定要試試看 •   • ✨今日食材✨ • 公香魚2尾、油適量、鹽3-4匙、米酒1瓶蓋 •   • 步驟1:公香魚加入米酒及鹽,塗抹均勻 • 步驟2:用叉子將香魚由魚鰓插入成S型 • 步驟3:塗上油,皮會更酥脆 • 步驟4:放入氣炸鍋200度氣炸15-18分鐘(依據香魚大小自行增減) • 步驟5:聽到叮一聲就完成囉! • 趁假日有時間一定要來花時間慢慢細品氣炸香魚的魅力吧! • #氣炸香魚 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #香魚

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