🌟澳洲LGROW和牛頰🌟
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❶準備和牛臉頰肉: • 先喝杯紅酒🍷。 • 將牛頰筋膜修切後,雙面油煎至金黃色,然後夾起備用。 • ❷準備蔬菜: • 將西芹、蘿蔔、洋蔥和蒜頭炒香。 • ❸製作紅酒燉料: • 加入蕃茄糊、鹽和黑胡椒,一起拌炒均勻。 • ❹燉煮牛肉: • 倒入適量紅酒和柴魚高湯,加入迷迭香和月桂葉。將牛頰肉放入鍋中,小火燉煮120分鐘。 • ❺製作馬鈴薯泥: • 馬鈴薯煮20分鐘至軟。 • 將鮮奶油和一塊奶油煮至化開,倒入馬鈴薯泥,拌勻變馬鈴薯泥。 • 📣 • 刀子:20mm大馬士革牛刀 • 紙卷:日本料理生鮮專用紙150枚M • 砧板:天領黑化砧板 • 肉品:韓國樂天-澳洲和牛頰 • (購買連結請至首頁) • 🫶 • 歡迎加入「餓芭嚴選社團」 • 在這裡,我們不時會分享獨家肉品推薦美味秘訣 • 讓你吃肉吃得更有品味。 • 趕快加入吧,讓我們一起享受這場美食盛宴! • ▫️https://reurl.cc/ezeR0L • ▪️社團連結處請至首頁 @__tsao___ • #迪麗餓芭 • #晚餐吃什麼 • #切肉的女子 • #L'GROWWAGYU • #韓國樂天 • #澳洲和牛頰 • #紅酒燉牛肉
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