Biskuitboden Tortenboden Einfach und Schnell
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Heute zeige ich euch wie ich meinen Biskuitboden immer herstelle. • Es gibt verschiedene Methoden einen Biskuitteig herzustellen. • Man kann die Eier trennen und das Eiweiß und Eigelb nacheinander Aufschlagen oder alle Eier zusammen aufschlagen. • Ich bevorzuge die einfache Methode ;-) • Weiter unten findet Ihr die Zutaten nochmal auf einen Blick. • Wenn der Biskuit abgekühlt ist lege ich feuchtes Küchenpapier darüber und wickel Frischhaltefolie drum. So stelle ich den mindestens über Nacht in den Kühlschrank, so lässt der sich besser verarbeiten! • Biskuit kann auch super Eingefroren werden. Einfach Luftdicht verpacken und weg frieren ;-) • Bis nächstes mal:-) • Eure Jessi • _________________________________________________________________ • Rezept Biskuitboden ( 26 Springform) • Zutaten: • 6 zimmerwarme Eier • Prise Salz • 2 P. Vanillezucker • 200 g Zucker • 275 g Mehl • 1 P. Backpulver • Backzeit: Bei 175°C Umluft für 35-40 min. Backen! • Stäbchenprobe nicht vergessen! • Öffnet wärend der Backzeit bitte nicht den Ofen, sonst fällt der Biskuit zusammen! • _________________________________________________________________ • Besucht mich auch mal auf Facebook :-) • https://www.facebook.com/JessisDreamC... • Auf Instagram bin ich auch zu finden : • / jessisdreamcakes
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