Youtor
Le Secret de cuisson des carottes entières du Chef Philippe Etchebest présenté par NEFF
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Eplucher soigneusement les carottes et les plonger dans un fond de blanc de volaille juste à hauteur avec du beurre, une pointe de sucre et une pincée de sel. • Cuire au four, à couvert, avec un morceau de papier sulfurisé préalablement troué en son milieu. Cuire tout doucement à 180 degrés. • Pour rendre les carottes brillantes, réduire le jus de cuisson pour les enrober les carottes avec. • Découvrez NEFF électroménager et d'autres Secrets de cuisson sur https://www.neff-home.com/fr/local/se...
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