「すき焼きの作り方」フライパンで作れる✿日本の家庭料理【日本通tv】











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すき焼きといえば、人が集った時に食べる、高級な鍋料理という、印象がありますが、フライパンを使えば、一人分や二人分からでも、簡単に作る事ができます。牛肉は、和牛の肩ロースが一番すき焼きにするとおいしいですが、安く手軽に楽しみたい時は、牛肉の切り落とし肉でもいいでしょう。適度に脂肪のある物のほうが、すき焼きには向いて...

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