Youtor
Castraveti murati de vara la soare reteta soacrei crocanti dulciacrisori
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=iJw7y56Ydio
Castraveti murati de vara la soare, in saramura, reteta soacrei o gasiti scrisa aici https://casutacubunatati.ro/castravet... • Reteta de fata este reteta soacrei. Vara de vara savuram acesti castraveciori acri, proaspat facuti. Baietii mai mananca acesti castraveciori inclusiv pe post de gustarele iar fiu-meu cel mare adora sa bea saramura ramasa in borcan. Care saramura este plina de microorganisme benefice pentru tractul intestinal. • Reteta aceasta o foloseste soacra pentru a acri castravetii vara dar am gasit o reteta pe net foarte asemanatoare cu aceasta dar care este pentru muraturile de iarna. Mi-am propus sa expeimentez putin, o sa revin mai incolo cu concluziile, poate aceasta reteta chiar merge tinuta si peste iarna cu mici schimbari. • Noi punem, in general, o cantitate cam cat mancam intr- o saptamana iar cand incepem un borcan, deja mai punem inca o tura care sa fie gata cand borcanul deja inceput s-a terminat. • Ingrediente • • 3 kg castraveti • • 3 - 4 ardei iuti • • 4 - 5 ramurele cimbru uscat • • 3 - 4 ramurele marar uscat • • 2 radacini hrean si cateva tulpini de frunze de hrean verde • • 5 catei de usturoi - n-am pus in video dar daca aveti puneti • • 3 - 4 frunze de telina verde • • 1- 2 ramurele cu frunze de visin • saramura • • 2, 5 l apa curata pt un borcan de 5 l • la un litru de apa curata se pune • • 45 g sare grunjoasa, fara iod • la 1 litru • • zahar - intre 2 si 4 linguri la 1 litru apa • • 1 - 2 linguri piper boabe • • 1 - 2 frunze dafin • Capitole - timestamps • 0:00 - introducere • 0:13 - ingredientele necesare • 0:27 - preparare saramurii • 1:00 - punerea castravetilor in borcan • 1:58 - prima oparire a castravetilor • 2:25 - a doua oparire a castravetilor • 3:20 - castravetii sunt gata. Va prezint produsul final • 3:40 - incheiere
#############################
