Youtor
Düdüklüde tavuk patates haşlama
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=iTMXXzQPAN8
En kısa sürede çok nefisss bir yemek. Düdüklüde haşlama sebzeli tavuk. • Malzeme: • 6 tavuk baget • 2 dolu yemek kaşığı tereyağ • 8-10 küçük boy patates • 2 iri havuç (bende yoktu) • 8-10 küçük diş sarımsak • Tuz • Yarım çay kaşığı karabiber • 4 su bardağı sıcak su • Hazırlama: • Düdüklüye tereyağ alınıp eriyince bagetler eklenip önlü arkalı çevire çevire az kızartılır. Çok iri doğranmış patatesler (yada patatesler küçük boysa ikiye bölün), iri verev şeklinde doğranmış havuçlar, sarımsaklar, tuz, karabiber, sıcaksu eklenip karıştırılır. Yemek kaynayınca kapağı kapatılır. Birkaç saniye içinde düdüklünün buharı çıkınca ventili kapatılıp ocağın büyük gözünde en kısık ateşte 14-15dakika pişirilir. Düdüklünün altını kapatınca hemen çeşmenin altına tutularak soğutulup kapağı açılır. (Yoksa kapağı kapalı 2dk bile fazla beklerse patatesler dağılıverir) Biraz dinlendirilip servis edilir. • #haşlama #tavukhaşlama #tavuk #haşlamatavuk #chicken
#############################
