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COSTELA AO VINHO
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http://youtube.com/watch?v=ibvmR2VquIA
COSTELA AO VINHO • A Costela é uma carne que precisa de cozimento prolongado, a versão que faremos hoje fica muito suculenta, com uma cor maravilhosa e com muito sabor, aliás as carnes com osso, geralmente tem um sabor marcante. Eu adoro costela bovina, nesse caso ela funciona como aperitivo, como prato principal e se optar server com uma massa ou o risoto de açafrão ( link abaixo) ela se transforma em um Ragu de Costela delicioso , é só deixar cozinhar mais tempo, ao ponto de desfiar. Espero que vocês gostem da receita, lembre de se inscrever no Canal e ativar o Sininho para receber novas receitas. • Ingredientes • •1 e ½ k de costela bovina • •1 cebola grande • •2 dentes de alho inteiros • •300 g de tomatinho uva ou cereja • •sal a gosto • •1 taça de vinho tinto seco • •salsa para finalizar • • Modo de fazer descrito no vídeo • Link do vídeo • • COSTELA AO VINHO • Link do Risoto de Açafrão • • Risoto de Açafrão • Se inscreva no canal e ative o sininho para receber as novas receitas! • Contatos: • E-mail: [email protected] • Insta: @acozinhadaarquiteta • COSTELA BOVINA, COSTELA NA PRESSÃO, COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO, COSTELA AO VINHO, COSTELA BOVINA AO VINHO, COSTELA DELICIOSA, A MELHOR COSTELA BOVINA, RECEITA FÁCIL DE COSTELA BOVINA, COMO FAZER COSTELA BOVINA
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