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herzhafte KÄSELAUGENSTANGEN ganz einfach selber machen leckeres Laugengebäck mit Käse
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Rezept für herzhafte Käse-Laugenstangen | leckeres Laugengebäck • Folgt mir doch auch auf folgenden Plattformen. Ihr könnt mir darüber auch sehr gern Bilder von Euren Werken schicken :) • FACEBOOK: / genussvoll88 • INSTAGRAM: / genussvoll_yt • In diesem Video zeige ich Euch wie ihr total easy sehr leckere Laugenstangen mit Käse machen könnt. Sie sind herrlich luftig und fluffig und trotzdem total saftig. Ihr könnt aus dem Teig natürlich auch Laugenbrötchen, Brezeln usw. machen. • Zutaten für 4 Laugenstangen: • für den Hefeteig: • 250g Mehl • 1/4 Würfel frische Hefe (ca. 10g) • 135ml warmes Wasser • 1 TL Zucker • 1 TL Salz • 1 EL Öl (z.B. Rapsöl) • Außerdem: • ca. 70g Käse • für die Natronlauge: • 1,3l Wasser • 1 TL Salz • 50g Natron • Vorsicht! Die Lauge ansich ist zwar nicht gefährlich, trotzdem sollte man vorsichtig damit umgehen und möglichst Hautkontakt vermeiden. Man arbeitet da mit einer echten Lauge, die auch ätzend wirken kann! • Gebacken werden die Laugenstangen bei 200°C Umluft (220°C Ober- und Unterhitze) für 12 - 15 Minuten • • Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da! • Eure Annika • • Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht. • Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben. • Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com) • __ • Meine Backutensilien • Rührmaschine: http://amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) * • Handrührgerät: http://amzn.to/2cYnosL * • Springform 26cm: http://amzn.to/2bC6XWb * • Springform 18cm: http://amzn.to/2b0dVWp * • Blechkuchen-Springform 38x25cm: http://amzn.to/2b0dQlv * • Tortenring: http://amzn.to/2btl9O8 * • Backrahmen: http://amzn.to/2btmlRr * • Tarteform: http://amzn.to/2btk494 * • Gugelhupfform: http://amzn.to/2b0fFit * • Tortensäge: http://amzn.to/2b0g5W6 * • • Mein Filmequipment • Kamera: http://amzn.to/2jqQFUi * • Stativ: http://amzn.to/1RjWOq3 * • Softbox: http://amzn.to/1RjWXde * • Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1RiRUA7 * • • Alle Amazon-Links und meine Stuffwe.Love -Shops enthalten Affiliate Links. Das bedeutet, ihr könnt mich darüber ganz einfach und für Euch ganz kostenfrei unterstützen, da ich einen geringen Prozentsatz des Verkauferlöses als Provision bekomme!
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