Youtor
Londoneri London Štangle RECEPT
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ivi9K8O559Q
Ukusni, dobri, stari londoneri sa orasima koje se tope u ustima kada ih zagrizete, mirišu na prepečene orahe i osvježavaju blago kiselkastim filom od kajsija. • Sastojci za tijesto: • tri žumanjka • 80 gr šećera • dvije kašike kiselog vrhnja • 150 gr maslaca (sobne temperature) • pola kesice praška za pecivo • 300 gr brašna • Sastojci za nadjev: • 150 gr džema od kajsije • tri bjelanca • 200 gr šećera • 200 gr mljevenih oraha • 100 gr krupno sjeckanih oraha • Postupak pravljenja: • Za tijesto je potrebno umutiti tri žumanjka sa 80 grama šećera i dvije kašike kiselog vrhnja. Potom dodati 150 grama maslaca sobne temperature te umiješati u jednoliku smjesu. Potom dodati pola kesice praška za pecivo i brašno po potrebi (u receptu stoji 300 grama brašna, no zavisi sve od veličine žumanjaka te s toga dodajemo brašno po potrebi kako bi umijesili kompaktno tijesto). Potrebno je pleh za pečenje premazati puterom i posuti brašnom. Razviti tijesto u veličini pleha u kome ćemo peći koru. Prebaciti razvijeno tijesto u pleh te ravnomjerno rasporediti a zatim i napraviti rupice na tijestu, koristeći viljušku. Zagrijati pećnicu na 180 stepeni te koru peći 7 minuta. Nakon 7 minuta, potrebno je zapečeno tijesto premazati džemom od kajsije. Zatim je potrebno umutiti snijeg od tri bjelanca te dodavati malo po malo od 200 grama šećera. Kada se dobije čvrsti snijeg, špatulom lagano umiješati 200 grama mljevenih oraha. Nadjev rasporediti preko džema te potom 100 grama krupno sjeckanih oraha ravnomjerno rasporediti po nadjevu. Zapeći kolač do kraja, još 20 minuta na 180 stepeni. Rezati u štangle ili kocke dok je još uvijek toplo. Na kraju možete posuti šećerom u prahu. Prijatno :) • #londoneri #londonstangle #recept #brzoiukusno #kolač • Za još puno recepata pretplatite se na kanal: • • Nutella Urnebes torta bez pečenja! Go... • Pronađite me i na Instagramu: • @njenakuhinja • Kontakt za saradnju: • [email protected]
#############################
