【1mintips】馬鈴薯竟然可以這樣用?!薯餅好吃,不輸蛋餅,這樣做就對了!捲上香腸,爆漿薯餅征服味蕾~塗上蒜蓉辣醬,更過癮!











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📌買【尚朋堂】多功能鐵板燒STP-C320 按這裡→https://lihi1.com/ENh3U • (2捲份量) • 材料 • 馬鈴薯 300公克 potato 300g • 雞蛋 2顆 egg 2pcs • 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. • 德國香腸 2條 sausage 2pcs • 起司片 4片 cheese slices 4pcs • 作法 • 1.馬鈴薯去皮後切細薯條,加入鹽抓勻放置約3分鐘至出水。 • 2.將馬鈴薯的水分稍微擠乾後備用。 • 3.德國香腸在表面劃刀。 • 4.平底鍋加熱,倒入少許油,放入德國香腸以中火煎約5分鐘,至兩面焦香後取出。 • 5.原鍋再加1大匙油,鋪上150公克的馬鈴薯絲,攤平至比德國香腸寬的大小。 • 6.淋入1顆量的蛋液,煎至馬鈴薯底部上色,表面在放上起司片與煎過的德國香腸。 • 7.將馬鈴薯捲起成捲狀即可。 • - • 楊桃美食網 • http://www.ytower.com.tw • Youtube •    / ytower01   • Facebook •   / ytower01  

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