RecetarioSanPanta Galletitas de lentejas y avena

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Compartimos tips de alimentación. El contenido fue generado por las alumnas de la Lic. de Nutrición de Universidad Isalud Materia de grado Práctica Comunitaria la cual tiene prácticas en el Centro de Salud. • 2019-2020 Convenio Isalud/Fundación MF. Creamos vínculos para fortalecer la salud comunitaria. • ¡Gracias a las alumnas de ISALUD por este contenido pensado para la comunidad que atendemos! • Detalle de receta • Ingredientes: • 1 taza de lentejas cocidas • ¼ taza de azúcar • 1 pocillo de aceite de maíz o girasol • Esencia de vainilla • 1 huevo • ½ taza de harina • ½ taza de avena • Procedimiento: • Mezclar las lentejas junto con el azúcar • Incorporar el aceite, la esencia de vainilla y el huevo • Agregar la harina y la avena. Integrar bien • Formar bolitas sobre una sartén previamente engrasada • Llevar a horno a 180 grados, aproximadamente 7 minutos de cada lado. • ¡Disfrutar! • #ComerSano #Salud #AlimentacionSaludable #Recetasaludables

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