Youtor
Borscht Soup from Ukraine ❤️
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=jEjNyoKGx54
♥️ Borscht • Soup from Ukraine • This is my own recipe of my favorite dish that reminds me of my hometown. I’m from Kazakhstan, but this dish became as a main comfort food cooked by our moms. • The soup should be suitable for people with IBD and Crohn’s, if you don’t have individual intolerances for any ingredients below. • It can also be vegetarian and vegan, without meat. But my mom’s cooks it it differently she makes beef borth first then adds other ingredients. • Ingredients: • ▪️Beetroot (main ingredient) • ▪️onion • ▪️potatoes • ▪️tomatoes (can be skinless for IBD and Crohn’s) • ▪️carrots • ▪️cabbage • ▪️sweet bell pepper (optional) • ▪️tomato paste or sauce (optional) • ▪️S P • ▪️chicken or beef (optional) • Steps: • Prepare ingredients. Julienne cut carrots, beetroots, bell peppers, onion and cabbage. • Chopped tomatoes. Chop meat. • Start cooking the meat first, then add onions. Add salt and pepper. I also add sometimes cayenne pepper. After onion got softer and a bit golden add tomatoes. After 2-3 minutes add carrots and bell peppers. After 5 minutes add beetroots and tomato sauce. Cook 5 more minutes and add cabbage. Pour water. Close the pot. Check when it starts to boiling. Mix. Check the saltiness level. Add more if you need. Cook it for 40 minutes. Add potatoes. Cook until potatoes are soft. • Add some dill and Greek yogurt if you like. • Enjoy 😉 • ♥️ Борщ • Суп из Украины • Это мой собственный рецепт моего любимого блюда, которое напоминает мне о моем родном городе. Я из Казахстана, но это блюдо стало основной домашней едой, которое готовили наши мамы. • Суп должен подойти людям с ВЗК и болезнью Крона, если у вас нет индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов ниже. • Он также может быть вегетарианским и веганским, без мяса. • Ингредиенты: • ▪️Свекла (основной ингредиент) • ▪️лук • ▪️картофель • ▪️помидоры (можно без кожицы для ВЗК и болезни Крона) • ▪️морковь • ▪️капуста • ▪️сладкий болгарский перец (по желанию) • ▪️томатная паста или соус (по желанию) • ▪️S P • ▪️курица или говядина (по желанию) • Шаги: • Подготовьте ингредиенты. Нарежьте соломкой морковь, свеклу, болгарский перец, лук и капусту. Нарежьте помидоры. Нарежьте мясо. • Сначала начните готовить мясо, затем добавьте лук. Добавьте соль и перец. Я также иногда добавляю кайенский перец. После того, как лук станет мягче и немного золотистым, добавьте помидоры. Через 2-3 минуты добавьте морковь и болгарский перец. Через 5 минут добавьте свеклу и томатный соус. Готовьте еще 5 минут и добавьте капусту. Залейте водой. Закройте кастрюлю. Проверьте, когда она начнет кипеть. Перемешайте. Проверьте уровень солености. Добавьте еще, если нужно. Готовьте 40 минут. Добавьте картофель. Готовьте, пока картофель не станет мягким. • Добавьте немного укропа и греческого йогурта или сметаны, если хотите. • Наслаждайтесь 😉 • #borscht #ukraine #ukranianfood #homefood #soup #healthyfood #healthy #goodfood #foodforsoul #recipes • #борщ #украина #кухня #вкуснаяеда #здороваяеда #здороваяпища #суп #рецепты
#############################
