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Sugo con Funghi Freschi e Pancetta
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Sugo Funghi Freschi e Pancetta. • ingredienti per 6 persone. (calcolando un piatto di pasta abbondante...ciascuno) • 400 grammi di funghi freschi (porcini, champignon, ecc,.) • 200 grammi di pancetta tesa, tagliata a listarelle,.. • 1 kg di passata di pomodoro. • sale fino q.b. • 1 peperoncino secco sbriciolato. • 5,6,foglie di basilico fresco. • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva. • 1 cipolla tritata finemente piccola. • mezzo bicchiere di vino Bianco. • cottura. 1,ora, 1 ora e mezza. • (per vedere il mio sugo con funghi porcini secchi,).clicca qui 👇 • • Sugo con Porcini Secchi • #ricetta #sugoconfunghifreschi #cucinaconluca
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