A receita perfeita de cookies com gotas de chocolate

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Vem aprender uma receita irresistível de cookies. Além de deliciosa e fácil, você pode fazer para vender e ter uma renda extra! • Cookies • 70g de manteiga sem sal; • 120g de açúcar refinado; • 85g de açúcar mascavo; • 2 ovos; • 1 colher de sopa de extrato de baunilha; • 385g de farinha de trigo; • 3g de bicarbonato de sódio; • 160g de gotas de chocolate ou chocolate picado; • Modo de preparo • Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga com os açúcares até formar um creme. Continue batendo e acrescente o extrato de baunilha e os ovos. • Peneire a farinha e o bicarbonato e acrescente juntos na mistura, sempre aos poucos. • Por último, acrescente as gotas de chocolate na massa. • Faça um rolinho com a massa e enrole com plástico filme. Leve para refrigerar por 30 minutos. • Corte fatias de 1 cm, boleie e distribua em uma assadeira untada. • Leve a assar em forno preaquecido a 180°C por: 7 a 9 minutos (cookies macios) / 9 a 10 minutos (cookies crocantes). • Captação e edição: ‪@pingunoi‬

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