RAŽNJIĆ OD ROLOVNOG BELOG MESA specijalitet sa roštilja

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=k2YiLVRYLGY

‪@porodicnasvakodnevica‬ • #porodicna_svakodnevnica #recepti #recipe #recipes #recipevideo #recipevideos #balkanfood #gril #rostilj #balkan #barbecue #meat #meatlovers #barbecuechicken #barbecuerecipe • U ovom videu predstavljamo vam način pripremanja jednog od specijaliteta balkanskog roštilja – RAŽNJIĆI OD BELOG MESA ROLOVANI U SLANINI. • Potrebne namirnice: 500 gr okoštenih pilećih grudi, 300 gr tanko rezane dimljene mesnate slanine, ulje, so, mešavina suvog začina, kari, senf i ražnjić štapići. Pri soljenju pilećeg mesa umesto bibera koristimo kari i senf. • Belo meso seći na parčiće veličine kolika vam je širina listova slanine. • Sjediniti začine i promešati. Usoljavamo sve parčiće odjednom. Politi meso uljem, dodati dve kafene kašike senfa i rukom sve promešati. • Svako parče belog mesa urolamo listom slanine i nataknemo na štapić tj. ražnjić. Na svakom štapiću optimalno je biti 5 do 6 urolanih parčeta. • Sledi grilovanje, a najbolji izbor je roštilj na ćumur.

#############################

New on site