Birria de Res En Olla Express y Vaporera











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Hoy les compartimos una receta de Birria de Res super exquisita, donde la carne quedará muy suave y el consomé delicioso, de una manera muy fácil, en olla express y vaporera. • Si este canal ha sido de tu ayuda no olvides Suscribirte • ┏━━━━━♑*:.q•°•°•βˆ••βˆ••βˆ••βˆ•°•°•ο½‘.:*♑━━━━━┓ • Si quieres apoyar con alguna donación al canal • https://paypal.me/ChapisyHack?locale.... • ┗━━━━━♑*:.q•°•°•βˆ••βˆ••βˆ••βˆ•°•°•ο½‘.:*♑━━━━━┛ • ╓━ • β”€β”€β”€β”€β”€β”€βœΏβœΎβœΏβ”€β”€β”€β”€β”€β”€ β”€β”€β”€β”€β”€β”€βœΏβœΎβœΏβ”€β”€β”€β”€β”€β”€ • ━╖ • Ingredientes • Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor... • Para el adobo: • 7 chiles guajillo • 7 chiles cascabel • 2 chiles pasilla • 1 chile ancho • 3 jitomates • 1 pizca de jengibre en polvo • 1/4 de cdita de comino • 7 clavos de olor • 1 rama de canela chica • 5 hojas de laurel • 1 cda de orégano • 2 dientes de ajo • 1/2 cebolla • 80 ml de vinagre o (1/3 de taza) • 1 1/2 k de carne de res • En el video utilizo (chambarete, diezmillo y pescuezo) • Para el consomé: • 1 tazón pequeño de garbanzo hidratado • 1 zanahoria • Nota: Para que el consomé quede más ligero, puedes agregar 1 litro de agua más a la hora de cocer la carne o al final de • la cocción en la vaporera. Sacar la carne, sazonar el consomé • con sal y el agua que llegue a necesirar. Hervir por 20 minutos más. • ╙━ ━• β”€β”€β”€β”€β”€β”€βœΏβœΎβœΏβ”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€βœΏβœΎβœΏβ”€β”€β”€β”€β”€β”€ • ━━╝ • β”Œβ”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€ ───── ∘°β‰°βˆ˜ ───── ─────────┐ • Síguenos en Nuestras Redes Sociales: • Facebook   / chapisyhack   • Instagram   / chapisyhack   • Twitter   / chapisyjac   • └───────── ───── °βˆ˜β‰βˆ˜° ───── β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”€β”˜

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