Japanische Sushi Maki selber machen Sushi California Rolls

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Hallo meine Lieben, • heute zeige ich euch, wie ihr super leckere Maki Sushi und Sushi Califonia Rolls selber machen könnt. Ich habe die Sushi für die Familie gemacht und alle waren davon begeistert. Homemade schmeckt immer am Besten sage ich nur. 😍 • Sushi Maki / Sushi California Rolls • Zutaten • 1 Packung Nori Blätter • Zutaten Reisfüllung: • 500g Sushi Reis (Ersatzweise geht auch Milchreis) • 80g. Zucker • 2 El Salz • 100ml Reis Essig (heller Essig geht auch, aber dann 70ml +30ml Wasser nehmen, da sehr intensiv schmeckt. • Zum Befüllen Beliebig z.b.: • Lachsstreifen • Avocado • Gewürzgurken • Gurke • Surmi • Garnelen • Mayonnaise • Evtl. weisser und schwarzer Sesam ( Schwarzkümmel geht auch) • Zubereitung: • Reis gut waschen bis das Wasser klar wird. Zucker, Salz und Reisessig in einen Topf geben und erhitzen. • Gurken, Avocado schälen und und in lange Streifen schneiden. Surmi ebenfalls in Streifen schneiden. Lachs wenn möglich auch in lange streifen schneiden. • Jetzt den Reis kochen. Dafür nimmt man für Jede Tasse Reis, eine Tasse Wasser. Beides in einen Topf geben und zum kochen bringen. Wenn es anfängt zu kochen, herd runterschlsten und den Reis für ca. 15min köcheln lassen. Anschließend Herd ausschalten und im To6pf ziehen lassen. Jetzt die Essig Mischung drüber verteilen und mit dem Löffel den Reis hin und her schieben, so dass sich der Essig überall verteilen kann. • Den Reis in eine Schüssel geben. • Sushi Matte mit einen Gefrierbeutel oder Frischhaltefolie einkleiden. • Jetzt nehmen wir ein Sushi Blatt. Wer möchte kann davon noch ein Stück abschneiden. Das Blatt mit dem Reis belegen und ca. 1cm am Rand frei lassen. Über den reis jetzt beliebig mit Avocado, Gurken und Lachs befüllen, den Rand ganz leicht befeuchten und das Nori Blatt mit der Füllung stramm einrollen. Anschließend in Scheiben schneiden. • Für die Califonia Rolls, das Noriblatt mit Reis belegen, Sesam drüber streuen und dann das Blatt umdrehen. Anschließend beliebig mit Mayo, Avocado Lachs und Gurke befüllen und stramm einrollen. Anschließend in Scheiben scheiden. • Sushis in Sojasauce oder Balsamico Essig tunken und genießen. • • Falls ihr keinen Asiaten in der Nähe habe, bekommt ihr die Sachen auch günstig bei Amazon. • Sushi-Box (9-teiliges Komplett Set, Ideal zum Ausprobieren oder zum Verschenken) 1er Pack • ▪️ https://amzn.to/3Bwbd3e • Noriblätter 25g / 10 Stk: • ▪️ https://amzn.to/3f5lHPt • Noriblätter 125g / 50 Stk: • ▪️ https://amzn.to/3DDzrLl • Sushi Kleb Reis: • ▪️ https://amzn.to/3BoPSbQ • Sushi Essig: • ▪️ https://amzn.to/3Uojr5Z • Reis- Essig: • ▪️ https://amzn.to/3BtpzBs • Dunkle Soja Sauce: • ▪️ https://amzn.to/3qOy1X5 • Sushi- Matte: • ▪️ https://amzn.to/3SzraN5 • Wasabi Paste: • ▪️ https://amzn.to/3LziWSM • Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen. • #sushi #sushimaki #sushimukbang #sushicalifornia #sushibar #sushilover #fyfyfyfy #fy #sushimaking #makisushi #californiarolls #sushirolls #fyp

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