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Pasta Palta Aguacate Tefi en Casa
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Plato llenador, rico fácil y rápido si los hay: Pasta Palta. Descubrí cómo la cremosidad de la Palta con la frescura de la Pasta fría son la combinación perfecta. • Síguenos en nuestras redes para ver más recetas! • / tastemadees • / tastemadees • Receta Completa • Ingredientes: • 250 gr. de pasta corta tipo tirabuzón • 2 paltas/aguacates • 2 dientes de ajo • 1 planta de albahaca fresca • 1 limón • Aceite de oliva c/n • Sal y pimienta • 1 lata de choclo • 1 docena de tomates cherrys • Preparación: • Hervir la pasta. Reservar con un poquito de aceite • Procesar la palta con el diente de ajo, la albahaca, el aceite, el limón exprimido, la sal y pimienta. • Mezclar con la pasta • Servir con granos de choclo, tomatitos cortados y unas hojas de albahaca enteras
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