Youtor
Tapas maison Croquetas amp Patatas Bravas ► APÉRO
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Ingrédients : • Pour les patatas bravas : • 4 pommes de terre • 3 c/s d’huile d’olive • 200g de tomates concassées en conserve • 10 gouttes de cholula épicé (ou tabasco) • 1 gousse d’ail • 1 oignon • 1 tomate • Pour les croquetas : • 30 g de beurre • 80 g de farine • 1 litre de lait • 150 g de fromage râpé • 4 tranches de jambon Serrano coupé en fines lanières • 1 L d’huile à friture ou de tournesol • De la chapelure • 2 jaune d’oeuf battu • 5 cl de lait • 50 g de farine • La recette complète : http://cookinmovie.com/2016/03/30/tap... • Me contacter : • [email protected] • Facebook : / cookin-movie-867033723343410 • Twitter et Instagram : @cookinmovie
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