KarantikaGarantita

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Karantika ou Garantita est une spécialité de la cuisine algérienne. Originaire de l’Oranie (Ouest Algérien), cette recette est à base de farine de pois chiche • fait partie de la “street food” (alimentation de la rue) : un sandwich ou casse croûte économique vendu bien chaude et brûlante dans du pain relevé d’harissa. • Ingrédients: • 2 verre de farine de pois chiche • 5 verres d'eaux • 1/2 verre a thé d'huile • sel , cumin • 1 œuf • NB : Pour mesurer les ingrédients, on utilisera toujours le même récipient pour tous les ingrédients. Plus vous le choisissez grand, plus la quantité sera importante. • Abonnez-vous pour d'autres recettes et n'hésitez pas à regarder mes autres vidéos... • Lien pour ma page Instagram : https://www.instagram.com/chhiwet_lal... • SOUS – TITTRES ANGLAIS ET FRANÇAIS DISPONIBLES ! • ENGLISH AND FRENCHE SUBTITELS NOW AVAILABLE

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