Tajine de kefta
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Hello / salam aleykoum / bonjour • Une recette de tajine au kefta avec une présentation originale, aussi beau que bon !! • ➡️ pour la viande hachée, je l’ai préalablement assaisonnée de sel, poivre, un oignon mixé, persil, coriandre, curcuma, gingembre et paprika • ➡️ la cuisson se fait à feu moyen, pendant environ 1h à ajuster selon l’épaisseur à laquelle vous découperez vos ingrédients • ➡️ si nécessaire ajouter un peu d’eau en cours de cuisson • N’hésitez pas à vous abonner et à activer les notifications pour être courant des qu’une nouvelle vidéo est mise en ligne en cliquant sur la cloche 🔔 • Suivez moi également sur mes réseaux : • Snap : / oum-aymanou • Insta : / recettes_by_oum_ayman • Facebook : / 2644463175843738
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