Receta de alcauciles con chícharos y habas

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Los alcauciles con chícharos (guisantes) y habas son uno de los guisos típicos de la Cuaresma gaditana. Son especialmente famosos en Conil y la versión de la cocinera Antonia Moreno en el restaurante Blanco y Verde está muy lograda. Aqui te contamos la historia de esta receta y del establecimiento: https://cadiz.cosasdecome.es/el-guiso... • Si quieres ver la receta con todo detalla pincha aquí: https://cadiz.cosasdecome.es/receta/a... • Aquí la guía gastronómica de Conil: https://cadiz.cosasdecome.es/guia-gas...

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