Youtor
Karamellás sajttorta recept
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=kkXz1tAAUXg
Karamellás sajttorta elkészítése: • Karamellkrém: A cukrot alacsony lángon karamellizáljuk, majd beleolvasztjuk a vajat, hozzáöntjük a tejszínt és sűrűre főzzük. • • Tészta: A kekszet az olvasztott vajjal összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt 24 cm-es formába simítjuk kanállal, majd fél órára hűtőbe tesszük. • • Sajtkrém: A sajtkrémet a tojásokkal, a keményítővel és 20 dkg karamellkrémmel robotgéppel összekeverjük, a kekszes alapra öntjük. Egy nagy tepsibe helyezzük a formát és felöntjük a forma feléig forró vízzel. 180 fokos sütőben 40 percig pároljuk, majd kivesszük a forró vízből a tortát és formában kihűtjük a süteményt. A maradék karamellkrémmel leöntve kínáljuk. • Hozzávalók: • Karamellkrém • 20 dkg Koronás Kristálycukor • 5 dkg vaj • 2 dl tejszín • Tészta • 12 dkg vaj • 25 dkg kekszdara • Sajtkrém • 70 dkg sajtkrém • 20 dkg karamellkrém • 3 db tojás • 15 dkg keményítő • https://sutipedia.hu/receptek/torta/k...
#############################
