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CARRILLERAS con menestra NEW YORK ROLLS Joseba y Karlos Arguiñano
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¿Qué os parecen estas propuestas de Joseba y Karlos Arguiñano? ⬇️ DESPLEGADME⬇️ Karlos prepara una deliciosa y tradicional receta de carrilleras de ternera con menestra de verduras ¡una combinación de 10! Joseba en cambio, prepara un postre internacional que es tendencia en Tik Tok 👉 unos New York Rolls 🤤 • ¿Alguna vez habéis disfrutado de carrilleras de ternera? Es una carne que guisada queda sabrosa y exquisita por lo que os recomendamos probar con ella. Se pueden hacer innumerables platos utilizándola pero en salsa es de la manera en la que quedan más jugosas. Karlos las ha acompañado de una menestra pero un puré de patata también es una combinación muy apropiada. • Si os gustan los postres originales, deliciosos y sois golosos os recomendamos un postre que ha triunfado en tiktok y en las calles de Nueva York. El New York Roll es un cruasán redondo también conocido por sus creadores como Croissant Supreme. Puede rellenarse con lo que prefiráis y la cobertura también esta libre a la imaginación: crema de pistacho, chocolate, crema pastelera, dulce de leche... • 💡 Ambas recetas harán que a mas de uno se le caiga la baba ya que tienen una pinta espectacular. Además, depende si os apetece un primer plato o una deliciosa merienda podréis elegir entre una o la otra. Seguramente el postre gane la mayoría de veces ya que es una opción que siempre gusta. Por si os quedáis con ganas de mas, os proponemos 10 ideas de postres fáciles y rápidos: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • • Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 • 0:00 Comenzamos • 1:07 Carrilleras con menestra • 15:56 New York Rolls • Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤 • • CARRILLERAS CON MENESTRA 1:07 • Deliciosas y jugosas carrilleras de ternera en salsa acompañadas de una guarnición de menestra ¡Delicioso! • 📌Ingredientes para 4 personas • 2-4 carrilleras de ternera (según tamaño) • 2 cebollas rojas • 2 zanahorias • 1 rama de apio • 2 dientes de ajo • 200 ml de salsa de tomate • 40 ml de brandy • 500 ml caldo de carne • harina • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • 1 rama de tomillo • 1 rama de romero • Perejil • Para la menestra: • 2 patatas • 2 zanahorias • 200 g de guisantes (desgranados) • 8 ajos frescos • 8 champiñones • Aceite de oliva virgen extra • sal • Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • • NEW YORK ROLLS 15:56 • Esta receta de hojaldre ha cogido fama en tiktok y en numerosos países y ¡no nos extraña! Este postre de hojaldre acepta casi cualquier relleno y cobertura 😍 • 📌Ingredientes para 4 personas • 1 lámina de hojaldre • 80 g mermelada de frutos rojos • 200 g crema pastelera • 100 g de chocolate de cobertura • 1 cucharada de fresa liofilizada • Hojas de menta • Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇 • ==================================== • Si os interesan mas POSTRES deliciosos, echad un vistazo a las siguientes: • Muffins de frambuesa: • Muffins de frambuesa y chocolate blan... • Panellets caseros: • PANELLETS TRADICIONALES con piñones 🎃... • Galletas de chocolate: • GALLETAS DE CHOCOLATE agrietadas 🍪 ¡P... • ==================================== • Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales. • ¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta! • ==================================== • Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania: • ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ • • También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃: • ➤ Facebook: / cocinaabiertatv • ➤ Twitter: / cocinaabiertatv • ➤ Instagram: / cocinaabier. . • ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... • #carrilleras #rolls #arguiñano #cocinaabierta #recetas
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