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Linsen mit Spätzle Schwäbisches Rezept einfach amp schnell
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In diesem Rezeptvideo zeigen wir euch ein weiteres schwäbisches Nationalgericht und zwar Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen. Dies könnt ihr einfach und schnell mit wenigen Zutaten zubereiten. Gerade in der kalten jahrezeit ist es immer ein Highlight. • Wenn ihr also schwäbische Küche mögt, dann seid ihr hier richtig. Das ganze Rezept lässt sich auch einfach vegetarisch oder vegan zubereiten. • Schreibt uns gerne in die Kommentare, wie es eich geschmeckt hat. • Viele liebe Grüße von euren Genussbären • Kevin Ambrogio • ZUTATEN • für 4 Personen • 350 g Alblinsen (oder braune Linsen) • 1 Pck. Suppengrün frisch (Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Petersilie, Liebstöckel) • 1,5 Liter Gemüse- oder Fleischbrühe • 40 g Weizenmehl • 4 Nelken • 2 Lorbeerblätter • Butter, Essig, Salz, Pfeffer • Beilage: • 4 Paar Saiten-/Wienerwürstchen • 500 g Spätzle • Folgt uns gerne auch auf Instagram: / die_genussbaeren
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