Pâte a crêpes Companion

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► Facebook : www.facebook.com/AnneLineCuisine • ► Pâte a crêpes (Companion) • ► Ingrédients : • Ingrédients (environ 20 crêpes) : • 100 gr de beurre à température ambiante • 750 ml lait demi-écrémé • 4 œufs • 50 gr de sucre • 375 gr farine • Le couteau pour pétrir/concasser • ► Préparation • • Placez le couteau pour pétrir/concasser dans le bol du companion • Mettez le beurre, fermez le couvercle et mettez en vitesse 5 à 80 °C pendant 3 minutes • A la fin des 3 minutes, ajoutez le lait, les oeufs, le sucre et mettez en vitesse 10 • Après quelques secondes, ajoutez progressivement la farine par le trou du couvercle (grâce à un entonnoir) • Lorsque toute la farine est ajoutée, laissez tourner encore 2 minutes (environ 5 minutes au total) • Vous pouvez laisser reposer la pâte ou préparer vos crêpes tout de suite • Bonne dégustation • ❤ Si vous souhaitez nous soutenir cliquez-ci dessous ❤ • ❤ https://www.paypal.me/AnneLineCuisine ❤ • ► https://www.tipeee.com/anne-line-cuisine

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