Youtor
Kıymalı Pırasa Yemeği
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=lDJ7omEzS1g
Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın :) • Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... http://www.tarifkafe.com/ • Facebook : / tarifkafe • Twitter : / tarifkafe • İnstagram : / tarifkafe • • Pinterest : / tarifkafe • Kıymalı Pırasa Yemeği • MALZEMELER: • 1 yemek kaşığı tereyağı • Yarım kahve fincanı zeytinyağı • 250 gr kıyma • 1 adet soğan • 1 adet havuç • 3 diş sarımsak • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 su bardağı domates rendesi • 1 kg pırasa • 4 su bardağı su • karabiber, tuz • YAPILIŞI: • Tereyağı pişirme tenceresine koyup üzerine zeytinyağını ilave edip eritiyoruz. • Eriyen yağın üzerine kıyma eklenerek 2 dakika kadar kavrulur. • Kavrulan kıymanın üzerine yemeklik doğranmış soğan, minik minik doğranmış havuç ve rendelenmiş sarımsaklar eklenerek 2 dakika kadar daha tekrardan kavrulur. • Üzerine salça, karabiber ilave edilerek 1 dakika karıştırılır. • Üzerine yıkanıp doğranmış pırasalar eklenerek 5 dakika kavrulur. • Tuz, domates rendesi ve su ilave edilerek karıştırılır. • Kapağı kapatılarak istenilen kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirilerek servise hazırlanır. Şimdiden afiyet olsun...
#############################
