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#鯛のポワレ#note#フランス料理 • • ⭕バルサミコソースは、 • 赤ワインを、火にかけ、アルコール飛ばして • バルサミコソースを入れてに詰めていき、 • 仕上げに • 塩 • ブラックペッパー • はちみつ • 醤油 • バター • で僕は、作る。