Youtor
Budin de lentejas y chocolate
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Para lo dulce llegó @juanbraceli con 2⃣ recetas exquisitas! BUDÍN DE CHOCO Y LENTEJAS🍫 super nutritivo💪! y unos MUFFINS CON CORAZÓN DE DULCE DE LECHE🧁🐮. • Aquí te dejamos todo lo que necesitas para probarlas en tu casa!👇. • . • Para el BUDÍN DE CHOCO Y LENTEJAS🍫✨. • . • Ingredientes: • Manteca pomada 150 g. • Azúcar 300 g. • Miel 1 cda. • Esencia de vainilla 1 cda. • Huevos 3 unid. • Lentejas, cocidas y procesadas 1 taza y media. • .📌 Tip de Juan: Pasá las lentejas un poquito de cocción para poder procesarlas fácilmente. • Harina leudante 200 g. • Bicarbonato 1 cda. • Cacao amargo 3 cdas. • . • 1.⚡Batir manteca, azúcar, esencia y miel durante 3 minutos. • . • 👉 Como siempre para preparar algo dulce y que salga bien rico usamos la batidora de @lilianaelect 🎉🔥. • . • 2.⚡Incorporar los huevos de a uno y seguir batiendo hasta formar una crema. • 3.⚡Luego, agregar el puré de lentejas y de a poco la harina previamente tamizada y mezclada con el bicarbonato y el cacao amargo. • .💥Podés sumarle un puñadito de nueces o almendras picadas, una cucharadita de canela en polvo y un puñadito de pasas de uva. • 4.⚡Rellenar una budinera enmantecada y enharinada. • 5.⚡Hornear a 170ºc (horno moderado) por 40 a 45 minutos aprox. Verificá que está cocido introduciendo un palillo. Si sale sin mezcla adherida está listo!!! • . • Para los MUFFINS CON CORAZÓN DE DULCE DE LECHE🧁🐮. • . • Vas a necesitar: • 1 receta de budín • Dulce de leche repostero 150 g. • Azúcar impalpable c/n. • . • 1.⚡Rellenar pirotines de muffin hasta la mitad, agregar una cucharada de dulce de leche repostero y terminar de rellenar con la mezcla. • 2.⚡Hornear a temperatura moderada (170/180ºc) de 20 a 25 minutos. • . • 👉 Si probaste esta receta en tu casa y querés compartinos como te salió, podés hacerlo usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo . • . • . • #budindechocolateylentejas #budin #chocolate #lentejas #muffins #dulce #rico #recetas #recetasjuan #comida #cocina #cocinar #cocinerosargentinos #tvpublica
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