Alici marinate tradizionali La Cucina della Laura

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#alici #sardoncini #lacucinadellalaura • Le Alici o i sardonici sono un piatto tipico dell'Adriatico, e ci sono tantissime ricette con essi. Nell'antipasto di pesce però, si predilige la preparazione alla marinara, ossia in salamoia. • Ingredienti per 3-4 persone: • – 1/2 Kg di alici sardoncini • – 15 cl circa di aceto • – 15 cl circa di vino bianco secco • – 1 cucchiaio di sale grosso • – 1 limone • – 1 cucchiaino di prezzemolo tritato • – olio extravergine d'oliva q.b. • HOTEL STELLA DEL MARE: • https://www.stelladelmarehotel.com/ho... • FACEBOOK: •   / stelladelmarehotel   • INSTAGRAM: • https://www.instagram.com/stelladelma...

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