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深夜に作るイカ飯 旨味たっぷりな作り方
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たまに無性に食べたくなるイカ飯・・・深夜に作ってみました。 • 【材料】 • スルメイカ １杯 • もち米 40g • 醤油 小さじ１ • みりん 小さじ１ • 酒 小さじ１ • （煮汁） • 水 適量 • 醤油 50ml • みりん 50ml • 酒 50ml • • 【ポイントなど】 • ・肝も一緒に煮込んで旨味をプラスしました • ・火加減はずっと弱火 • ・煮込んだ後、１時間放置して味を浸みこませます • 0:00 イカ飯の作り方 • 3:46 深夜の晩餐 • • ★オススメ再生リスト • 【深夜食堂再現レシピ】 • • Playlist • 【スパイスカレー】 • • カレーのレシピ • • ★チャンネル登録はここから♪ • / @cookingnishi • ______________________________________ • • 【撮影機材と編集ソフト】 • カメラ：Canon Eos Kiss M • https://amzn.to/2xrlujF • レンズ：Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2 STM • https://amzn.to/2QcBSuV • レコーダー：TASCAM リニアPCMレコーダー DR-07MK2-JJ • https://amzn.to/2xx3apn • 編集ソフト：Davinci Resolve 16 • https://www.blackmagicdesign.com/jp/p... • #イカ飯 #クッキングにし
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