Youtor
Nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=m2NbPsQNMP0
@Czassmakosza Receptura na pyszną i zdrową nalewkę z kwiatów mniszka lekarskiego, która nie tylko świetnie smakuje ale też działa regulująco na kład pokarmowy i moczowy. Polecam - na zdrowie!!! • Składniki: • ok. 100 kwiatów mniszka • 500 ml spirytusu 95 % + 250 ml wody • 1 cytryna + ewentualnie sok z jednej cytryny do smaku • 4-5 łyżek miodu + 250 ml wody • Jak zrobić: • • kwiaty zerwałam przed południem w słoneczny dzień, z dala od ruchu ulicznego • • z kwiatów odcinam łodyżki i układam na białym kartonie, zostawiam na słońcu na 2 godz. • • dokładnie wyszorowaną cytrynę sparzam, gdy ostygnie kroję w plasterki i usuwam pestki • • z kwiatostanów wyskubuję płatki i wrzucam do słoja, dodaję plasterki cytryny • • spirytus mieszam z wodą i wlewam do słoja z kwiatami • • słój stawiam w ciepłym i ciemnym miejscu na 2 tyg. • • po tym czasie zawartość słoja przelewam do drugiego słoja odcedzając przez kilka razy złożoną gazę, resztę alkoholu wyciskam • • w drugim słoju mieszam wodę z miodem i dolewam nastaw alkoholowy, po wymieszaniu smakuję, w tym momencie można do nalewki dodać sok z cytryny lub miód do smaku • • słój odstawiam na 2 miesiące do sklarowania nalewki – szybciej się klaruje w chłodnym miejscu • • po sklarowaniu na dnie słoja jest osad a pod powierzchnią unoszą się resztki pyłku, nalewkę filtruję przez kilkukrotnie złożoną gazę i rozlewam do butelek • • gotową nalewkę wynoszę od chłodnej i ciemnej piwnicy aby dojrzała na minimum 6 miesięcy • #nalewka • #alkohol • #kwiatymniszka • #mniszeklekarski
#############################
