COMMENT RÉUSSIR SES NOUILLES SAUTÉES AU POULET RECETTE CHINOISE INRATABLE

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Grand classique de la cuisine chinoise, voici la recette traditionnelle des nouilles sautées au poulet. Avec toutes les astuces, méthodes de Mama Ly vous ne pourrez pas rater cette recette. S'il vous manque quelques ingrédients, pas de panique, je vous donne les équivalents pour remplacer certains produits ! • Voici la recette pour 4 personnes : • 300g de nouilles chinoise (ou spaghettis) • 250g de blanc de poulet • 2 carottes • 2 bottes de pak choi (ou 1 brocoli) • 2 gousses d'ail • 15g de gingembre frais • 60ml de bouillon de volaille (ou d'eau) • 2 c.à soupe de sauce d'huître • 15ml de sauce de soja • 1 c. à café de maizena (ou farine de blé, ou fécule de pomme de terre) • 1 c. à café d'huile de sésame • 1 c. à café de sauce de soja concentrée (facultatif) • Chapitres : • 00:00 Intro • 00:47 Liste des ingrédients • 01:32 Préparation de la garniture • 03:09 Préparation de la sauce • 03:29 Cuisson des nouilles • 03:44 Sauté de nouilles • 05:25 Dressage • -------------------------------- • 💡Astuces : • Pour obtenir des nouilles juicy, éteindre le feu au moment où vous voyez que la sauce s'épaississe • pour obtenir une belle couleur brune, ajouter de la sauce de soja concentrée • –––––––––––––––––––––––––––––– • Pour vous abonner c'est ici : • Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCgwO... • Instagram: / chez_mama_ly • Blog:https://www.chezmamaly.com/ • Facebook: / chezmamaly • –––––––––––––––––––––––––––––– • 🎵 Musique: • Steps by Roa / roa_music1031 • Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 • Free Download / Stream: https://bit.ly/steps-roa • Music promoted by Audio Library • Steps – Roa (No Copyright Music) • –––––––––––––––––––––––––––––– • COMMENT RÉUSSIR SES NOUILLES SAUTÉES AU POULET - RECETTE CHINOISE IN-RATABLE • Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien rater des recettes de MAMA LY, qui vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine venue d'Asie du Sud-Est.

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