TORTA SALATA CON PATATE PROSCIUTTO E ASIAGO Semplice e buona
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Pochi semplici ingredienti per un gusto unico: la TORTA SALATA CON PATATE, PROSCIUTTO e ASIAGO è da provare subito! • āŗ ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV • āŗ INGREDIENTI per preparare la TORTA SALATA CON PATATE, PROSCIUTTO E ASIAGO: • INGREDIENTI: • Pasta brisée 1 rotolo • Patate 300 g • Asiago 120 g • Prosciutto cotto a cubetti 100 g • Parmigiano Reggiano 20 g • Pangrattato q.b. • Prezzemolo 1 ciuffo • Sale q.b. • PROCEDIMENTO: • Sbuccia le patate, tagliale a cubetti e sbollentale in acqua salata per 7 minuti. Scolale e, con uno schiacciapatate, riducile in una purea morbida. Regola di sale, unisci il prosciutto cotto a cubetti, il prezzemolo tritato e mescola bene. • Stendi la pasta brisée e sistemala in una teglia da forno rotonda, senza togliere la carta forno. Bucherella la pasta con una forchetta e cospargi di pangrattato. Versa il composto di patate, lievellalo bene con la forchetta e aggiungi il formaggio Asiago e il Parmigiano. • Sistema i bordi della sfoglia rigirandoli verso l’interno e poi inforna la tua torta a 190°C in modalità statica per 40 minuti. • CONSIGLI: • Puoi sostituire l’Asiago con altri formaggi, come scamorza, gorgonzola o provola. • In alternativa alla pasta brisée, puoi utilizzare la pasta sfoglia. • Puoi conservare la tua torta salata fino a 3 giorni, in frigorifero, ben chiusa in un contenitore ermetico. • -------------------------------------------------------------------------- • Nella cucina di Cookaround c’eĢ sempre qualcosa di nuovo da imparare! • Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. • āŗ SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: • ā RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE • ā PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI • ā SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI • ā RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE • ā ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI • ā DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI • • ------------------------- • Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! • http://www.cookaround.com/ • Seguici sui SOCIAL • Facebook: https://www.fb.me/Cookaround • Instagram: / cookaround • Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ • āŗ NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! • Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV • #Cookaround #ricettefacili #ricette #tortasalata #tortarustica
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