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ARROZ DE CARNE SALUDABLE Fácil y muy Delicioso
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★SUSCRIBETE AL CANAL: https://goo.gl/Anb3kX • ★FACEBOOK : / temperos-e-sabores-1431971337065099 • ★INSTAGRAM: / temperosesabores_mariajose • ------------------------------------------------------------------------------------------- • Un plato fácil de hacer, saludable y delicioso que todos van a querer hacer y degustar siempre. • Ingredientes: • 500gr de carne molida de res • 1 cebolla bien cortadita • 1 zanahoria cortada en cubitos pequeños • 1 chorrito de aceite • 6 dientes de ajo machacados • 1/2 pimentón (pimiento) cortadito • 1 tomate maduro cortaditos en cubos • 2 cucharadas de pasta o pulpa de tomate • 1 ramito de cilantro bien cortadito • 2 cucharadas de salsa inglesa • 1 cucharadita de sal • 1 cucharadita de comino • 1/2 cucharadita de pimienta negra • 2 cucharaditas de Pimentón dulce, Paprika, Onoto o Achiote molido • Preparación: • Colocamos una sartén honda en el fuego y le agregamos un chorrito de aceite, la cebolla cortadita, el ajo machacado y dejamos que rehogue 1 minuto, le agregamos el medio pimentón y seguimos rehogando, • Ahora se agrega el medio kilo de carne molida y removemos bien y agregamos la zanahoria. • Agregamos el tomate cortadito, la pasta de tomate, el cilantro cortadito y removemos. • Ahora agregamos las 2 cucharaditas de salsa inglesa, agregamos el comino, la media cucharadita de pimienta negra, la paprika , la sal, mezclamos bien todo, • Ahora le bajamos el calor a medio bajo tapamos y dejamos cocer 15 minutos . • Está lista la carne solo rectificamos la sal y está lista, agregamos el arroz blanco, envolvemos y está listo para degustar. • ARROZ BLANCO. • Ingredientes: • 2 tazas de agua • 1 taza de arroz • 1 cucharadita de sal • Preparación: • Se pone en una ollita a hervir las 2 tazas de agua con la cucharadita de sal, cuando comience a hervir se agrega la taza de arroz se remueve un poco y cuando comienza a hervir se baja el fuego a mínimo y se cuentan de 13 a 15 minutos sin tocar el arroz, ni remover ni nada, cuando vea que ya el arroz está bien sequito por encima indica que ya está totalmente cocido. • Retire del fuego y ya puede servir. • #TemperoseSabores #ArrozdeCarne • ---------------------------------- • Mysteries • Dan Lebowitz • Country e Folk | Dramático
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