Les Beaux Mets











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Un projet bistronomique ambitieux au service de la réinsertion. • Installé au sein de la Structure d’Accompagnement vers la Sortie (SAS) du centre pénitentiaire de Marseille, « Les Beaux Mets » vise à mettre l’excellence de la gastronomie au service de l’insertion socioprofessionnelle des personnes en fin de détention. L’administration pénitentiaire et l’association Festin ont lancé ce projet unique en France de restaurant semi-gastronomique, ouvert au public, au cœur de la prison marseillaise des Baumettes en novembre 2022. • En savoir plus : https://www.justice.gouv.fr/actualite...

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