BUCHWEIZENKUCHEN mit Preiselbeeren glutenfrei backen











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Der Buchweizenkuchen mit Preiselbeeren ist glutenfrei, weil er eben mit Mehl aus Buchweizen - auch Schwarzplentenmehl genannt - gebacken wird. Die fruchtige Füllung kann variiert und somit dem individuellen Geschmack weiter angepasst werden. Der Kuchen ist schnell zubereitet und schmeckt lecker! #buchweizenkuchen #glutenfrei #Esslust • ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY • ► Diverse Backformen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1adQJJR • ► FOLLOW ME HERE • KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... • FACEBOOK:   / essenmitlust   • INSTAGRAM:   / esslust   • TWITTER:   / essenmitlust   • CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 • BLOG: http://esslust-blog.de • ► WEITERE REZEPTE zum Thema: • Glutenfreier Marzipankuchen mit nur 2 Zutaten http://bit.ly/2JHo2iD • Buchweizen Gemüsesalat http://bit.ly/2XjoMgQ • Zutaten für eine Springform mit 24 cm Durchmesser: • • 200 g Butter, alternativ Margarine • • 200 g Zucker, z. B. brauner Rohrzucker • • 6 Eier • • 200 g Buchweizenmehl (Schwarzplentenmehl) • • 1 TL Backpulver • • 200 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse • • 1 Päckchen Vanillezucker • • 1 Prisen Salz • • 250-300 g (Wild-) Preiselbeeren, alternativ Konfitüre oder Nuss-Nougat-Creme • • Puderzucker zum Bestäuben, alternativ Schlagsahne • Den Buchweizenkuchen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde im nicht vorgeheizten Ofen backen. • Viel Spaß beim Backen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über Daumen hoch , Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

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