Frittelle di zucchine al forno soffici leggere e pronte in pochissimi minuti

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Deliziosi bocconcini croccanti fuori e morbidi dentro!Pochi ingredienti per delle frittelle buonissime e veloci da preparare, cotte al forno più leggere e saporite!INGREDIENTI 2 zucchine • parmigiano • sale • pepe • rosmarino • 1 uovo • (circa 150g) pangrattato q.b  PREPARAZIONE1. Grattugiate le zucchine, aggiungete le spezie e il parmigiano.2. Unite l'uovo e il pangrattato e amalgamate bene il tutto.3. Se il composto dovesse risultare molle aggiungete altro pangrattato, se invece dovesse risultare duro aggiungete un po' d'olio d'oliva.4. Formate delle palline e infornate a 180° per 15 minuti.5. Servite ben calde! • https://youmedia.fanpage.it/video/an/...

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