Msemen farci à la kefta pliage facile

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Aujourd'hui je vous propose une recette de de Msemen farci à la viande hachée facile à réaliser. Recette décrite étape par étape. • Recette de Msemen inratable: • Msemen inratable • Ingrédients pour 6 msemens • – 500 gr de semoule fine • – 1 cac de sel • 200g de mélange d’huile de table et de beurre • 40cl d'eau tiède( plus ou moins en fonction de l’absorption de la semoule) • Pour la farce: • La farce: • 3 (1/3) de poivrons rouges, vert et jaune • 1 gros oignon en petit morceaux • 150g de viande hachée de boeuf • 3 càs d'huile d'olives • 10cl de coulis de tomates • 2 gousses d’ail hachées • 1 càc de cumin • 1 càc de piment doux • 1 càc de curcuma • 1/2 càc de piment fort ou selon le gout • -3 càs de de persil haché • sel

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