Youtor
Tajine d’agneau aux légumes 🇲🇦
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Voici une recette facile et savoureuse d’un tajine d’agneau aux légumes avec une viande cuite longuement sur feu doux qui la rend fondante à souhait. • Vous pouvez remplacer l’agneau par du bœuf ou du veau. • A déguster avec du bon pain, la recette du pain est ici : • Pain oriental • Recette pour 3 personnes : • 600g de viande d’agneau • 2 oignons • 2 gousses d’ail • 1 tomate • 5 pommes de terre • 3 carottes • Haricots verts • Olives vertes • Sel poivre • Une cuillère à café de curcuma • Une cuillère à café de paprika • Une cuillère à café de cumin • Persil ciselé • Huile d’olive • Un verre d’eau • • Musique: Walk • Musicien: @iksonmusic
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