Receta de atún encebollao de El Campero

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El atún encebollao es uno de los platos estrella del restaurante El Campero de Barbate. Se hace con mormo, una parte jugosa del atún y es de la firma Gadira de Barbate. ¿Quieres saber quién creó este plato que tiena más de 50 años de historia? aquí te lo contamos: https://cadiz.cosasdecome.es/la-histo... • Quieres ver la receta del atún encebollao por escrito. Pincha aquí: https://cadiz.cosasdecome.es/receta/m... • Quieres saberlo todo sobre el atún rojo de almadraba: Pincha aquí: https://cadiz.cosasdecome.es/ronqueo-...

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