本年度最火的蛋糕!我来告诉你代糖和砂糖做出来有什么不同!











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前两天做了本年度最火的巴斯克蛋糕。我在油管上搜的原方。第一发布者是Bon Appétit,就用的她们的方子做的。我老公看到这个成品以后问我你这蛋糕是不是做失败了,我说别老土了,这个就这样子的,要的就是它的焦香味。这次心血来潮,想试试不同糖量做出来的蛋糕有什么不同效果,所以做了三个六寸巴斯克。一个按原方做的,一个减...

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