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【20無限】不銹鋼鍋煎蛋不黐底 不需水珠測試 Fried egg in stainless steel pot
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這個方法比較簡單，唔知點解，網上教的都是用水珠測試，鍋要燒熱至水珠在鍋面滾動才下油，比較麻煩 • 我的飲食理念 : - • 天下食物 , 唯太 X 不能救 : X = • (包括 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 ) • 五柳鯇魚腩 Five willow fish • Video • 糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs • 【20無限】 : 糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs • 香脆焗雞扒 (超簡易) Baked Chicken Thigh Meat • 香脆焗雞扒 (超簡易) 【20無限】 • 整個菱角車應下節先 (中秋節快樂 ) • Video • 滑蛋蝦仁 Scrambled Egg with Prawns • 蝦仁炒蛋 Scrambled Egg with Prawns 【20無限】 • 洋蔥炆雞 stewed chicken with onion • 【20無限】 : 洋蔥炆雞 stewed chicken with onion • 番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese • 【20無限】 : 番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese • 第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... salt cured salmon • 【20無限】 : 第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... sal... • 這個方法煮忌廉雞湯不會一塊塊 (一舊舊) How to cook a chicken cream can soup • Video • 蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup • 【20無限】 : 蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup • 薑蔥隔夜白切雞 (豉油或蠔油調味 ) chicken with green onion and ginger • Video • 清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) Steamed female crab • 【20無限】 : 清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) 加蟹寄生蟲 /心板茗... 25 and 27/9/2017 • 簡易煎蠔餅 (用番薯粉雞蛋) Oyster pancake • 【20無限】 : 簡易煎蠔餅 (用番薯粉雞蛋) Oyster pancake • 芝士茄汁多士 (超簡單) Cheese toast • 【20無限】超簡單的芝士茄醬多士，不要妄想你會在家做出美麗複雜的多士 Ch... • 90度浸豉油雞 骨頭全熟不見血 Soya sauce chicken • 【20無限】 : 90度浸豉油雞 骨頭全熟不見血 Soya sauce c...
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